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En breton, le mot binioù kozh signifie « vieille cornemuse », par opposition à la cornemuse écossaise importée en Bretagne au début du XXe siècle ; toutefois, d’autres noms étaient attribués à la cornemuse bretonne : on parlait de poach-binioù, sac’h-binioù ou encore binioù bihan (petite cornemuse).
En français, le mot « binioù » désigne généralement le binioù-kozh, et a malheureusement parfois une connotation péjorative.
Dans le milieu des couples de sonneurs ou celui des bagadoù, on a tendance à faire l’ablation du mot « binioù » et parler simplement de « kozh ».
Le binioù-kozh est sans aucun doute l’instrument le plus traditionnel et le plus populaire de Basse-Bretagne. Il en existait dès la fin du XVIIIe siècle, et probablement antérieurement aussi. Des gravures anciennes montrent le kozh avec un grand lévriad, ce qui attesterait qu’il a autrefois joué à la même hauteur que les bombardes. Mais dès le début du XIXe siècle, le lévriad devient subitement beaucoup plus réduit et prend sa taille actuelle : le son en devient donc beaucoup plus aigu, et le binioù-kozh joue ainsi une octave plus haut que la plupart des très nombreuses cornemuses existant de par le monde.
Binioù-kozh en si bémol, réalisé par le luthier Jorj Bothua
Crédit photo : Limesle (Domaine public)
Le binioù-kozh est composé d’une poche en peau de vache ou de mouton, d’un sutell pour envoyer l’air dans la poche, d’un bourdon donnant en continu la note correspondant à la tonalité de l’instrument, et du lévriad, grâce auquel le sonneur peut jouer la mélodie. Les pièces de bois (sutell, levriad, bourdon) étaient faites autrefois en buis, et depuis peu en ébène. Il joue plutôt en si ♭, mais il en existe aussi en sol, la, voire do. Dans le cas du koz en si ♭ (l’unique bourdon est alors en si ♭), l’instrument peut jouer les notes suivantes :
Le binioù-kozh joue traditionnellement en couple avec une bombarde, et sonne en général une octave plus aigu qu’elle, ce qui en fait un instrument d’accompagnement. À l’heure actuelle, le kozh se joue encore majoritairement en couple, mais on en trouve aussi dans un grand nombre de groupe de fest-noz, mode lancée entre autres par le célèbre groupe Ar Re Yaouank.
Le schéma ci-dessous présente la structure du binioù-kozh.
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